Kaczka pieczona z musem z mango

W kuchni chińskiej cenimy ciekawe połączenia smaków i różnych konsystencji. Potrawa ta w pełni to oddaje. Chrupiąca i złocista porcja kaczki pod miękką i delikatną pierzynką z musu mango smakuje bardzo wykwintnie. Całości dania towarzyszy delikatny zapach pomarańczy, nadający mu tropikalny charakter.

Koszt potrawy w lokalu: 56,- zł

Krewetki w ziemniaczanych gniazdkach z trzema sosami.

Deser Sekret Mandarina.

Zupa Wonton.

Zupa pikantno-kwaśna.

Kaczka pieczona podawana na sposób chiński.

Smażony węgorz w lekkiej panierce w słodkim sosie.

Makaron domowy z kurczakiem, groszkiem cukrowym i marchewką.

Domowe pierożki gotowane na parze z nadzieniem wieprzowo-krewetkowym.

Domowe bułeczki drożdżowe gotowane na parze faszerowane warzywami i grzybkami Mun.

Cieniutkie plasterki wołowiny z papryką i czarnym pieprzem podane na gorącym żeliwnym półmisku.

Kaczka pieczona z musem z mango.

Smażony bakłażan z czosnkiem.

Panierowane kawałki kurczaka na ostro z pieprzem syczuańskim i chilli.

Tradycyjne chińskie krokieciki faszerowane warzywamii grzybami lub wieprzowiną w sosie sojowo-czosnkowym.

Napój aloesowy z miętą i limonką.

Dorada gotowana na parze w sosie imbirowym.

Wieprzowina po pekińsku podawana z brokułami i naleśnikami.

Banany w cieście karmelowo-sezamowym.

Chinska kapusta Bok Choy z grzybami.

Banany w cieście karmelowo-sezamowym.