Krewetki w ziemniaczanych gniazdkach z trzema sosami

Tak, ziemniaki też używane są w Chinach, lecz głównie jako ciekawie przyrządzony dodatek. Nasz mistrz woka przygotowuje z nich chrupiące gniazdka dla pysznych, świeżych krewetek. Podajemy je z trzema różnymi sosami. To naprawdę sycące i pyszne danie.

Koszt potrawy w lokalu: 32,- zł

Krewetki w ziemniaczanych gniazdkach z trzema sosami.

Deser Sekret Mandarina.

Zupa Wonton.

Zupa pikantno-kwaśna.

Kaczka pieczona podawana na sposób chiński.

Smażony węgorz w lekkiej panierce w słodkim sosie.

Makaron domowy z kurczakiem, groszkiem cukrowym i marchewką.

Domowe pierożki gotowane na parze z nadzieniem wieprzowo-krewetkowym.

Domowe bułeczki drożdżowe gotowane na parze faszerowane warzywami i grzybkami Mun.

Cieniutkie plasterki wołowiny z papryką i czarnym pieprzem podane na gorącym żeliwnym półmisku.

Kaczka pieczona z musem z mango.

Smażony bakłażan z czosnkiem.

Panierowane kawałki kurczaka na ostro z pieprzem syczuańskim i chilli.

Tradycyjne chińskie krokieciki faszerowane warzywamii grzybami lub wieprzowiną w sosie sojowo-czosnkowym.

Napój aloesowy z miętą i limonką.

Dorada gotowana na parze w sosie imbirowym.

Wieprzowina po pekińsku podawana z brokułami i naleśnikami.

Banany w cieście karmelowo-sezamowym.

Chinska kapusta Bok Choy z grzybami.

Banany w cieście karmelowo-sezamowym.